¿Quién alimenta realmente al mundo?

El fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecología
Traducción de Amelia Pérez de Villar

Rango de precios: desde 8,49 € hasta 19,00 €

Sinopsis

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.

En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.

Citas destacadas

«Shiva traza la ruta hacia un sistema alimentario y agrícola que esté en paz con la tierra»

Publishers Weekly

Autoría

Dehradun (India), 1952
Doctora en Física y activista ambiental de renombre que lucha por la justicia económica, alimentaria y de género; Vandana Shiva es autora y editora de muchos libros influyentes como Making Peace with... [sigue]

Reseñas en la prensa

Ficha técnica

ColeccioneseBooks, Ensayo
Núm. edición1ª edición
Año edición2018
ISBN978-84-947408-3-1
EAN9788494740831
PresentaciónRústica con solapas
Tamaño14 × 22 cm
Páginas352

ISBN (eBook)9788412191493
FormatoEPUB (0.89 MB)