La seta del fin del mundo

Paisajes activos para sobrevivir al capitalismo

25/04/2022 ¿Cómo hacer posible la vida en las ruinas del capitalismo? Aunque en los tiempos devastadores que corren llevamos a rastras hasta nuestras hipérboles, esa es la pregunta que vertebra el libro La seta del fin del mundo: Sobre la posibilidad de la vida en las ruinas capitalistas de la antropóloga Anna Tsing. Un relato que captura Paisajes activos para sobrevivir al capitalismo

La seta del fin del mundo, la ballena blanca y el calamar hawaiano

Por los libros que dejó escritos Lynn Margulis (1938-2011), sabemos que las células de nuestro organismo son una serie de encuentros históricos entre bacterias. De esta manera, el origen de la vida reside en la simbiosis entre distintas entidades orgánicas. Con esta premisa, la bióloga norteamericana dio a entender que somos la parte resultante de todas esas La seta del fin del mundo, la ballena blanca y el calamar hawaiano

¿A setas o a Rolex? un dilema ecosocial

Durante los últimos años, de forma tímida, se ha ido avanzando en la construcción de una nueva sensibilidad hacia la naturaleza. Esta contempla desde un mayor cuidado de los animales, al descubrimiento de fenómenos como la inteligencia vegetal divulgada por investigadores como Stefano Mancuso. Aunque quizás lo más novedoso esté siendo la reciente aproximación hacia ¿A setas o a Rolex? un dilema ecosocial

La seta matsutake, ejemplo de “supervivencia colaborativa” de las especies

Los seres vivos, “no sólo los humanos, sino ninguna especie, puede sobrevivir sin supervivencia colaborativa” ha asegurado a Efe la antropóloga, Anna Tsing, que ha publicado ‘La seta del fin del mundo’ (editorial Capitán Swing) donde estudia el comportamiento de la seta Tricholoma matsutake. La investigadora estadounidense afirma que todo sistema de vida necesita” un La seta matsutake, ejemplo de “supervivencia colaborativa” de las especies

Todo lo que puede enseñarnos un valioso hongo sobre economía y capitalismo

El matsutake es un hongo tan preciado por los japoneses que es apodado por algunos como «oro blanco». Para sus comensales es una delicatessen que evoca el otoño. El enigma empieza con todo el comercio ilegal que lo rodea y por sus condiciones simbióticas. ¿Cómo puede un seta valiosa crecer en zonas previamente deforestadas? ¿Qué tipo de Todo lo que puede enseñarnos un valioso hongo sobre economía y capitalismo

Una historia de cooperación y resiliencia a través del hongo ‘matsutake’

El matsutake es el nombre común de Tricholoma matsutake, un hongo micorriza que crece en Asia, Europa y América del Norte y es apreciado por los japoneses por su olor aromático a especias. De esta forma tan insulsa define la Wikipedia al protagonista y a la vez figurante de la multidisciplinar obra de la antropóloga estadounidense Anna Lowenhaupt Una historia de cooperación y resiliencia a través del hongo ‘matsutake’

La seta del fin del mundo

El matsutake es el hongo más valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el hemisferio norte. Su capacidad para nutrir árboles ayuda a que crezcan bosques en lugares desalentadores. También es un manjar en Japón, donde alcanza precios astronómicos. Pero, más allá de la micología, el matsutake plantea una pregunta La seta del fin del mundo