“L’agricultura s’assembla més a una guerra que a qualsevol altra cosa, un atac sense quarter contra els processos que fan que la vida sigui possible”. Així de contundent es mostra Lierre Keith a l’hora de parlar dels cultius que proveeixen a les persones humanes d’aliments d’origen vegetal. I és un dels arguments que serveix de … El veganisme també mata?
“El mito vegetariano” , de la autora estadounidense Lierre Keith, suscitó numerosas polémicas no solo entre vegetarianos sino también entre feministas y afines a los movimientos ecologistas, tras su publicación. Después de haber recibido críticas y versiones para paliar las consecuencias de los razonamientos de “El mito vegetariano”, la bióloga española Elisa Oteros-Rozas expone las … El mito vegetariano
“Para que unos vivan, otros deben morir”. Esa fue la máxima que convenció a Lierre Keith a poner fin a 20 años de veganismo. Recogió su experiencia en El mito vegetariano (Capitán Swing, 2018; The Vegetarian Myth, PM Press, 2009), un ensayo en el que intenta desmontar los principales argumentos del veganismo y el vegetarianismo … Esta exvegana está dispuesta a suplicar para que nadie más se haga vegano
Así lo asegura Lierre Keith, autora de ‘El mito vegetariano’, que sostiene que, frente a la creencia de los veganos, la agricultura está haciendo un daño incalculable al planeta “La agricultura es carnívora: lo que come son ecosistemas y los ingiere enteros”, explica la escritoria, quien fue vegana 20 años… hasta que su dieta le … El lado oscuro de los vegetarianos: Ni más ecológicos ni más sanos
Décadas de régimen a base de productos de origen vegetal provocaron que esta exactivista acabara desarrollando graves afecciones. Desengañada, Keith revela su experiencia con el fin de que otros no vuelvan a cometer sus fallos “El primer bocado de carne tras ese periodo de veinte años marcó el final de mi juventud, el momento en … Lierre Keith: “La mayoría de veganos lo deja y los que insisten hacen trampas”
Nos dicen que una dieta vegetariana puede solucionar el problema del hambre, honrar a los animales e incluso salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada únicamente en plantas y, de hecho, pasó veinte años como vegana. Pero sostiene que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, … El mito vegetariano