Si no ves bien esta newsletter haz clic aquí

     
  Capitán Swing - Novedades  
     
 
Boletín de novedades » Febrero 2023 Síguenos en FacebookSíguenos en TwitterRSS feed
 
     
  Regénesis

ISBN: 978-84-126199-9-7
PVP: 24 €
Págs: 384 páginas
Formato: 14x22 cm
Encuad: Rústica con solapas

«Una forma nueva de pensar la agricultura, el clima y el futuro»
—David Wallace-Wells

«Monbiot entrelaza la poesía del suelo con la política de la agricultura para sacudir el terreno en el que todos crecemos»
—Kate Raworth

 

COLECCIÓN ENSAYO

Regénesis

Alimentar al mundo sin devorar el planeta

George Monbiot

Traducción de Enrique Maldonado Roldán

Por primera vez desde el Neolítico tenemos la oportunidad de transformar no solo nuestro sistema alimentario, sino toda nuestra relación con la naturaleza. La agricultura y la ganadería son la principal causa de destrucción del medio ambiente en el mundo, pero apenas se habla de ello. Criticamos la expansión urbana, pero el sector primario ocupa una superficie treinta veces mayor. Hemos arado, vallado y destinado al pastoreo grandes extensiones del planeta, talando bosques, extinguiendo la fauna autóctona y envenenando ríos y océanos para alimentarnos. Regénesis nos presenta un nuevo futuro para la alimentación y la humanidad, con el objetivo de resolver el mayor de nuestros dilemas: alimentar al mundo sin devorar el planeta. A partir de los asombrosos avances de la ecología del suelo, Monbiot muestra cómo ahondar en el todavía escaso conocimiento de la tierra que pisamos podría permitirnos cultivar más alimentos con menos agricultura. Algunas estrategias están ya en marcha: desde el hortelano que ha revolucionado nuestra comprensión de la fertilidad; pasando por las nuevas variedades de cereales perennes, que liberan a la tierra de arados y sustancias químicas tóxicas; hasta los científicos pioneros en nuevas formas de producir proteínas y grasas; todos ellos nos muestran cómo las formas de vida más pequeñas pueden ayudarnos a hacer las paces con el planeta, a restaurar sus sistemas vivos y a que a la Edad de la Extinción le suceda la Edad de la Regénesis.

Ver ficha
 
   

George Monbiot

Londres (Reino Unido), 1963

Periodista, académico, escritor, ecologista y activista político británico. Tiene una columna semanal en el periódico The Guardian. Lleva treinta años tomándole el pulso al planeta y al mismo tiempo certificando el escaso avance ante nuestra principal «amenaza existencial». Es autor, entre otros best sellers, de los libros The Age of Consent: A Man... Leer más »

 
     
     
Presentación del libro ‘Pescar el salmón’ en Madrid
     
     
 

En la prensa

 
     
 

Marcus Rediker, historiador: “Todos vivimos con los fantasmas de la esclavitud”

El País » 17.09.2023

Habla menos y di más

Público » 22.09.2023

La posibilidad de una isla

Público » 21.09.2023

 
 
     
     
50 años de la muerte de Salvador Allende
     
     
 

Títulos recientes

 
     
  Pescar el salmón La supervivencia de los más ricos Más allá Cállate Salvador Allende Osebol Arenas de Arabia Color Una tumba con vistas Asilvestrados El estornino de Mozart El arte de la estadística  
     
     
  Capitán Swing